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Cafe Nomad 蒐集 1,700 間咖啡廳的理由

我是一個很常去咖啡廳用筆電的軟體工程師。

每次在巷子內找到新的獨立小店時,我心中都會浮現3個念頭:

1. 又是一間精緻用心的獨立咖啡廳。這種店台北應該有幾百家,如果每間都去過,一定很有成就感

2. 這間店的位置真是太低調了,就算開幕滿一年,恐怕連附近住戶都不知道它的存在

3. 根據以上兩點,好像可以推論:巷子內的這些咖啡廳,普遍被埋沒了

2016年11月,趁著離職之後時間多,我決定驗證一下這些直覺。

我把過去幾年去過的20多間咖啡廳資料整理出來,根據自己最在乎的7個指標做了評分,接著上網再找出台北60間咖啡廳的店名,作成 Google 試算表,等待網友幫忙評分。

把這個試算表貼到批踢踢的軟體工程師看板之後:

[討論] 台北適合工作的咖啡廳

反應很不錯,隔天下午時,大部份咖啡廳都得到網友評分了,資料也被新增到100多間。

然後,我寫了程式把試算表的內容轉成網頁版的表格,接著訂購了一個網址:cafenomad.tw

稍微做了SEO與SMO之後,我把這張表格分享到我的一個粉絲專頁:

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=982000048579054&id=650279948417734

這則貼文隔天被分享了1,200次,再被轉分享之後,最後共計被分享了30,000次,當天有90,000人來看 Cafe Nomad:

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這些流量也帶來更多人幫忙整理咖啡廳資料,最後台北收錄了200多間,其他地區也共計有200多間。

網友們的熱情參與,幾乎證明了巷子內的這些咖啡廳果然被埋沒了。

換句話說,台灣獨立咖啡廳產業的整體產值被低估了。

那麼,該如何提昇台灣獨立咖啡廳產業的整體產值呢?

我想到三個辦法:

1. 針對原本就會去獨立咖啡廳的族群:鼓勵他們更頻繁地消費
2. 針對只去連鎖咖啡廳的族群:邀請他們試試看獨立咖啡廳
3. 針對近年來與日俱增的國際觀光客:鼓勵他們去咖啡廳喝一杯

針對原本就會去獨立咖啡廳的族群

這是其中最簡單的方向。只要把這份清單給他們看就行了。

然後不斷開發更好用的找店功能,然後定期告訴他們有新功能就可以了。

這個族群也容易觸及:只要去批踢踢、Facebook社團貼文就可以了,大概像這樣:

[閒聊] 我做了一個蒐集956間咖啡廳資料的網站

[閒聊] 我做了一張台中咖啡廳地圖

[閒聊] 一口氣逛高雄全部咖啡廳的FB粉專的方法

[閒聊] 台南咖啡廳地圖:150間店 + 1,000張照片

https://www.facebook.com/groups/1507207486163325/permalink/1793163560901048/

這些貼文的反應都很不錯,也讓更多人知道巷弄小店要去哪裡找。

針對只去連鎖咖啡廳的族群

這是一個十分困難的方向,但還是有出力空間。

時不時會有咖啡產業的新聞出現,這種時候直接去人多的地方,然後跟大家談談自己對獨立咖啡廳的觀察跟心得就可以了。例如八卦版就很適合去po文:

Re: [問卦] 為什麼台北都很少小資本額的咖啡館?

把握住這種機會的話,可以吸引到至少50,000人開始想試試巷弄小店。

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近年來與日俱增的國際觀光客

這是最困難的方向,光是要觸及這些旅客就很難,但還是有出力空間。

我把網站介面翻譯成了英文版:

https://cafenomad.tw/en

然後貼到幾個在台灣的英文社群網站:

https://www.reddit.com/r/taiwan/comments/5uw792/cafe_nomad_700_best_cafes_to_work_in_taiwan/

https://www.facebook.com/groups/357339197762790/permalink/723135624516477/

接著找 Cafe Nomad 社群的人幫忙翻譯成日文韓文版

https://cafenomad.tw/ja/

https://cafenomad.tw/ko/

然後再貼到相關的台日交流社團、台韓交流社團:

https://www.facebook.com/groups/japantaiwan/permalink/1392935974078433/

https://www.facebook.com/groups/partyintaiwan2/permalink/1453874974920063/

反應普遍很正面,雖然比較間接,但還是有點效果。

結語

網站上線5個月之後,我開始會在FB收到店家這樣的訊息:

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Cafe Nomad 現在已經蒐集超過1,700間店、超過3,500筆評分、500則留言。每天都有超過1,000人主動上站尋找他下一間要去的巷弄小店。

最近替 Cafe Nomad 新增了店家贊助的功能,也找到了幾間贊助店家,所以我也得到了一些報酬。

在過去三年,我去這種巷弄小店消費了幾百次。整體說起來,在台灣,你很難找到一間會讓你失望的獨立咖啡廳。

花了很多時間做這網站,其實我也不太確定自己在幹嘛,但因為是滿有趣的事情,所以就算完全行不通,好像也沒關係。

我唯一確定的是,台灣這些巷弄小店,確實普遍被埋沒了。


附註:

店家贊助」功能是我替 Cafe Nomad 最新加上去的廣告功能。

它會將咖啡廳的名稱與照片獨立顯示出來,並且在清單與地圖內特別呈現。

歡迎有興趣的店家點這裡看看這個贊助功能的細節

(Photo via unsplash.com, licensed under Creative Commons Zero)

  • Sherry Yang

    真心建議做成像是CUP這樣的app 文中說到的這些功能CUP都有提供 甚至進而鼓勵消費者訂閱一個月的咖啡 畢竟都是固定喝咖啡的客人,本身居住美國時是熱愛這個App的消費者,願意分享經驗~
    https://cupsapp.com

  • Tsai Tsung-Hao

    非常有幫助!原來這裡是作者的網誌!!!